Voici l'explication (que j'ai du relire plusieurs fois) la plus proche des sentiments d'euphorie, de convivialité et de créatitivé que je ressens en buvant du vin vivant. L'auteur est un vigneron star du Bourgogne nature, neveu du pionnier du beaujolais vivant Marcel Lapierre, et dernier élève du père spirituel du vin vivant, Jules Chauvet. Oui, le vin vivant me rend heureux. Il m'inspire un travail qui consiste précisemment à aider mes clients, particuliers ou entreprises, à trouver ce qui les équilibre.

